close


2010-08-15 先跟大家說一聲七夕情人節快樂啊


 




上次做完香菇肉飯,香菇還有剩大半包,所以今天來走日系風,做阿本仔常吃ㄉ親子丼


 




這也是上網找知識學來ㄉ,其實做法真ㄉ不難耶,雞肉切丁後先用米酒、醬油、糖、鹽及太白粉稍稍醃個十來分鐘備用


 




然後就先將洋蔥下鍋炒一炒


 




接著香菇


 




炒出一點香味接著再將雞丁入鍋


 




炒到約八分熟後先擱在一旁


 




然後放入由米酒、醬油、味淋及開水調和而成ㄉ親子丼ㄉ醬汁,大賣場也有賣現成ㄉ醬汁,不過沒買過,自己胡亂加一通比較有成就感,自我感覺非常良好啦


 




等醬汁滾熟


 




將剛剛ㄉ雞丁洋蔥跟香菇放入一起煮


 




盛白米飯備用


 




醬汁滾ㄌ將蛋汁倒入


 




然後不要攪拌等個約20秒左右


 




就在自我感覺良好ㄉ一瞬間起鍋


 




然後為符合朋友對美食ㄉ期許,小米哥.....不是小米師,小米師近日並無到IKEA或生活工廠去敗家,所以先找條新ㄉ毛巾翻面充當餐墊,然後再找幾本美美ㄉ雜誌當配角,希望能讓大家了解小米師在美食上ㄉ奮發向上ㄉ努力跟堅持


 




所以舉一反三,雞肉能換成炸豬排、烤鰻魚、炸明蝦......,就是豬排丼...鰻魚丼....炸蝦丼


 




小米在一旁開心看小米哥享用小米師親子丼


 




小米哥通殺


 




然後上網找ㄌ一下,大家來長知識每日一句....親子丼(おやこ どんぶり )日文發音是O-YA-KO DON-BU-RI


 




然後順便一提,這是小米姐ㄉ阿姐前兩天去日本玩帶回ㄉ歐咪那給,還真ㄉ送到心坎裡阿,又是小叮噹又是吃拉麵ㄉ,超級符合貼切小米哥喜歡小叮噹ㄉ嗜好跟愛吃ㄉ形象


 




小叮噹下面ㄉ繩子往下拉動小叮噹就會將拉麵跟魚板往口中送,粉有趣ㄉ說


 




然後小米哥在把玩小叮噹ㄉ同時


 




小米姐幫小米做造型,cosplay史奴比ㄇ


 




小米:我又不睡屋頂


 


插播】順便幫七口打一下廣告,有興趣ㄉ朋友去看看ㄅ


 


 



 

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 CHEN 的頭像
    CHEN

    小米一家三口的部落格【Cocker可卡】

    CHEN 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()