2010-08-15 先跟大家說一聲七夕情人節快樂啊
上次做完香菇肉飯，香菇還有剩大半包，所以今天來走日系風，做阿本仔常吃ㄉ親子丼
這也是上網找知識學來ㄉ，其實做法真ㄉ不難耶，雞肉切丁後先用米酒、醬油、糖、鹽及太白粉稍稍醃個十來分鐘備用
然後就先將洋蔥下鍋炒一炒
接著香菇
炒出一點香味接著再將雞丁入鍋
炒到約八分熟後先擱在一旁
然後放入由米酒、醬油、味淋及開水調和而成ㄉ親子丼ㄉ醬汁，大賣場也有賣現成ㄉ醬汁，不過沒買過，自己胡亂加一通比較有成就感，自我感覺非常良好啦
等醬汁滾熟
將剛剛ㄉ雞丁洋蔥跟香菇放入一起煮
盛白米飯備用
醬汁滾ㄌ將蛋汁倒入
然後不要攪拌等個約20秒左右
就在自我感覺良好ㄉ一瞬間起鍋
然後為符合朋友對美食ㄉ期許，小米哥.....不是小米師，小米師近日並無到IKEA或生活工廠去敗家，所以先找條新ㄉ毛巾翻面充當餐墊，然後再找幾本美美ㄉ雜誌當配角，希望能讓大家了解小米師在美食上ㄉ奮發向上ㄉ努力跟堅持
所以舉一反三，雞肉能換成炸豬排、烤鰻魚、炸明蝦......，就是豬排丼...鰻魚丼....炸蝦丼
小米在一旁開心看小米哥享用小米師親子丼
小米哥通殺
然後上網找ㄌ一下，大家來長知識每日一句....親子丼(おやこ どんぶり )日文發音是O-YA-KO DON-BU-RI
然後順便一提，這是小米姐ㄉ阿姐前兩天去日本玩帶回ㄉ歐咪那給，還真ㄉ送到心坎裡阿，又是小叮噹又是吃拉麵ㄉ，超級符合貼切小米哥喜歡小叮噹ㄉ嗜好跟愛吃ㄉ形象
小叮噹下面ㄉ繩子往下拉動小叮噹就會將拉麵跟魚板往口中送，粉有趣ㄉ說
然後小米哥在把玩小叮噹ㄉ同時
小米姐幫小米做造型，cosplay史奴比ㄇ
小米:我又不睡屋頂
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看起來也好吃~~
小米的玩具也很多說
[版主回覆08/17/2010 01:42:31]吃完沒絡賽耶
1.小米姐又喝醉了嗎？ 2.你連親子井的專用雪平鍋？都有，真是佩服佩服！ [版主回覆08/17/2010 01:41:27]
1.小米姐又喝醉了嗎？ ←錯！小米姐毋須酒精也能自high
2.你連親子井的專用雪平鍋？都有，真是佩服佩服！←沒看那鍋把那摸新，是第三次出勤，小米哥還不知道這叫雪平鍋(五體頭地ing)
自我感覺的良好
我能理解拍照都嘛想要用的美美的來拍
加油~我也在學習中
[版主回覆08/17/2010 01:36:31]謝謝白色羽毛了解我ㄉ明白
親子どんぶりはいいですね！
犬も、ドラえもんも・・・・かわいいでいす！
[版主回覆08/17/2010 01:32:44]阿哩阿豆