小米一家三口的部落格【Cocker可卡】

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3大立花枝丸：250-(每包捐70-至可卡基金)

墨魚俗稱花枝，「澎湖花枝丸」遠近馳名，特色在於真材實料以純花枝製作，決不添加任何人工色素、化學甘料、防腐劑或硼砂，咬勁十足是澎湖最受歡迎的海產加工品之一，製作花枝丸以澎湖海域捕獲之花枝最為美味，裡面有實實在在的花枝肉，讓您食指大動、回味無窮。

彈性特佳是大立花枝丸受歡迎的原因，秘訣就在於用料的實在，整個丸子90％都是花枝，兼具彈性與嚼勁，不論煮湯或油炸都好吃！

料理方式：

解凍後，以溫熱食油，油炸3-5分鐘，色澤金黃色即可食用，亦可做為火鍋料理食材，絕對是湯好料實。

★本人推薦用炸的，真材實料又香，吃得到花枝，有夠讚！

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4高林-高鮮辣醬(xo干貝醬)350-(每瓶捐100-至可卡基金)

☆有大辣(紅蓋)、中辣(橘蓋)、小辣(綠蓋)可做選擇。

高先生原本是從事茶業販售，兼辣椒零售，平時喜愛下廚，其手藝常為朋友所稱道，由其是炒丁香醬，於2000年經由朋友的介紹及鼓勵之下，毅然轉行從事丁香醬製作，自行研發出辣味誘人，久吃不膩的    【高鮮辣醬】，自此澎湖刮起一股XO干貝醬風。

     高先生創業自今，產品始終如一，只專賣唯一的【高鮮辣醬】，沒有廣告，沒有網站，也沒有傳真機，澎湖市面上也沒有寄賣或鋪貨，靠的都是口碑相傳，好味傳千里所締造的丁香干貝醬奇蹟。
  【高鮮辣醬】強調的就是「辣」，老闆控制辣醬的功力，可說是箇中翹楚無人可比，選用新鮮的辣椒所散發的辛香氣，令人難以忘懷，吃過的人都說過癮，料好實在，不怕辣的人，歡迎來品嚐。