2010-07-11 歡迎收看口腔吃漢第二十三話之小米哥大戰灶咖


 




慢慢大家會發現口腔吃漢ㄉ菜單會不斷重複,東西好吃當然會一吃再吃啊,不然勒


 





文章牛肉湯ㄉ芥藍牛肉


 



牛肉湯一定要沾這薑絲及豆瓣醬還有醬油膏


 




滿足ㄉ早午餐


 




然後跟小米姐去家樂福買下午要煮給小米ㄉ雞胸肉跟青花菜,買球薄荷巧克力消暑


 




回家後,小米姐幫小米準備鮮食


 




這個是小米哥大戰灶咖ㄉ配角


 




先去皮


 




切丁


 




小米在一旁顧著小米ㄉ雞胸肉


 




把切丁ㄉ胡蘿蔔、馬鈴薯跟洋蔥跟咖哩粉mix,放入電鍋蒸熟


 




洋蔥


 




未開封咖哩塊


 




開封ㄉ開咖哩塊


 




放在IKEA買ㄉ碗中ㄉ咖哩塊←小米哥承認以上三張有點白爛,有騙篇幅ㄉ感覺


 




咖哩先和熱開水備用


 




炒洋蔥


 




剛在電鍋mix蒸熟ㄉ馬鈴薯胡蘿蔔跟洋蔥


 




一起放入鍋子內,裝模作樣胡亂炒一通


 




炒到自我感覺良好後加入水


 




然後一直滾,這時候先加點鹽巴跟辣粉調味,不過不用太多,因為咖哩塊本身已經有味道,味道就以自己能接受為準ㄅ,別一下水一下鹽巴ㄉ,原本是3~4人份煮到後面起鍋是30人份,小米哥這次是買佛蒙特ㄉ爪哇辣味ㄉ,如果買佛蒙特一般ㄉ像蘋果蜂蜜口味ㄉ話,再加入咖哩醬後可以加點牛奶會粉滑順喔


 




滾到另一個自我感覺良好ㄉ階段後,加入ikea碗中那糊糊稠綢ㄉ咖哩醬


 




然後加入昨晚買ㄉ友愛鹽酥雞ㄉ雞肉,選友愛是因為他們ㄉ鹽酥雞都是肉沒有骨頭,還有....這是小米哥要吃ㄉ,當然買自己想吃愛吃ㄉ啦,不然要煮雞屁股咖哩小米哥也不反對


 




就轉中火邊煮邊瞎攪和,才不會便成碳燒咖哩


 




起鍋盛入鍋內,小米哥覺ㄉ泡個兩天讓胡蘿蔔跟馬鈴薯完全入味吃起來心情更好


 




加上個半熟ㄉ蛋包


 




滑溜滑溜ㄉ


 




口腔吃漢23話小米哥大戰灶咖之咖哩雞肉蛋包飯,小米哥感謝自己沒有吃到勞賽


 




小米哥也通殺,做咖哩飯真ㄉ不難耶,更何況小米哥自己還那摸挑嘴,還能把自己煮咖哩飯嗑光,可見沒到難以下嚥ㄉ窘境說,小米哥給自己按一個(((言贊)))


 




 

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